岗位职责
1. 负责门店日常运营管理,确保服务标准与顾客满意度达标
2. 统筹后厨出品质量,严格把控食材成本及食品安全规范
3. 制定员工培训计划,优化团队排班以提升整体运营效率
4. 处理突发客诉事件,维护品牌形象并沉淀改进方案
任职要求
1. 餐饮管理相关专业大专以上,持有健康证及厨师资格证
2. 熟悉烤肉工艺流程,具备5年以上连锁餐饮管理经验
3. 具备优秀沟通协调能力,能高效解决团队冲突与问题
4. 抗压能力强,适应高强度工作节奏,有知名品牌经验者优先
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