一、任职资格：
1、高中及以上学历。
2、有优秀的培训和带领团队的经验，较强的沟道能力和团队管理能力。
二、工作职责：
1、全面主持店面的管理工作
2、监督商品的要货、销售、库存，做好进、销、存管理及进货验收、商品陈列、商品质量把控等工作。
3、营业高峰期的巡视，检查店内服务质量、卫生状况及菜品质量，及时解决所发现问题；
4、检查并监督员工的日常工作，并对员工进行培训、考核和选拔人才，激发员工的积极性；
B座1807
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